Desalting Milk and Whey by Ion Retardation and Gel Filtration

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

effect of bataine and sulphate supplement on wool and milk characteristics and lambs performance in naine ewes

تعداد 20 رأس میش نژاد نائینی 6+-24 ماهه، با میانگین وزن 2/3-+40 کیلوگرم، همراه با 20 رأس بره های آنها در قالب طرح کاملا تصادفی اثر بتائین و مکمل سولفات بر خصوصیات شیر و پشم و عملکرد بره ها بررسی شد. میش ها بطور تصادفی در چهار تیمار قرار گرفتند. تیمارها عبارت بودند از: 1-گروه شاهد 2-بتائین (05/0 درصد ماده خشک) 3-سولفات (24/0 سولفور درصد ماده خشک 4-بتائین هرماه با سولفات. جیره غذائی طبق nrc با مح...

15 صفحه اول

Molecular - Weight Estimation by Gel - Filtration

Allen, R. J. L. (1940). Biochem. J. 34, 858. Bartlett, P. D., Grimmett, P., Beers, L. & Shelata, S. (1956). J. biol. Chem. 218, 419. Burton, K. (1956). Biochem. J. 62, 315. Caiger, P., Morton, R. K., Jarrett, I. G. & Filsell, 0. H. (1962). Biochem. J. 85, 351. Filsell, 0. H., Jarrett, I. G., Atkinson, M. R., Caiger, P. & Morton, R. K. (1963). Biochem. J. 89, 92. Fishkin, A. F. & Lata, G. F. (19...

متن کامل

Refolding proteins by gel filtration chromatography.

We have developed a facile means for the refolding of milligram quantities of purified proteins that employs gel filtration chromatography. We demonstrate by electrophoretic mobility shift and NMR spectroscopy that human ETS-1 protein, bovine ribonuclease A and E. coli integration host factor can be refolded into the native conformation using this technique. We have extended this strategy to th...

متن کامل

whey proteins of rabbit milk

Caseins were separated from whey proteins by acid precipitation of skimmed rabbit milk. Whole casein was resolved by sodium dodecyl sulphate/polyacrylamide-gel electrophoresis into three major bands with apparent relative molecular masses (Mr of 31 000, 29 000 and 25 000. On agarose/urea-gel electrophoresis whole casein gave three bands with electrophoretic mobilities a, , and y. The three comp...

متن کامل

Therapeutic Potential of Milk Whey

Milk whey—commonly known as cheese whey—is a by-product of cheese or casein in the dairy industry and contains usually high levels of lactose, low levels of nitrogenous compounds, protein, salts, lactic acid and small amounts of vitamins and minerals. Milk whey contains several unique components like immunoglobulins (Igs), lactoferrin (Lf), lactoperoxidase (Lp), glycomacropeptide (GMP) and sphi...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Journal of Dairy Science

سال: 1968

ISSN: 0022-0302

DOI: 10.3168/jds.s0022-0302(68)87310-2